28/02/2012
В Новосибирске состоится международный семинар для специалистов мясной промышленности
28-29 февраля в Новосибирске пройдет международный практический семинар для менеджмента предприятий на тему "Практические решения для устойчивого развития конкурентоспособности в мясной и птицеперерабатывающей промышленности". Для предварительной записи и бронирования номеров просим заполнить и выслать в наш адрес факс-заявку (см. ниже).
подробнее »

16/11/2011
Производство мяса птицы в РФ за 10 месяцев выросло на 8,4%, до 2,4 млн тонн – Росстат
Объем производства мяса и субпродуктов птицы в обрабатывающем секторе промышленности РФ в январе-октябре 2011 года вырос на 8,4% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года - до 2,4 миллиона тонн, говорится в материалах Росстата. Производство других видов мяса и субпродуктов за этот же период выросло на 4,7% и достигло 980 тысяч тонн. Выпуск колбасных изделий за десять месяцев вырос на 3,9% - до 1,3 миллиона тонн, а мясных консервов, наоборот, снизился на 6,9% - до 458 миллионов условных банок. Производство рыбы и рыбных продуктов, в том числе консервированных, увеличилось на 6,4% - до 3 миллионов тонн.
подробнее »

16/11/2011
Свиноводство под угрозой
Комментируя присоединение России к ВТО на одной из встреч с аграриями, президент Медведев говорил, что еще несколько лет назад нас могли нагнуть по всем позициям. Подразумевалось, что сегодня мы стали сильнее и нагнуть нас гораздо сложнее. Что ж, когда наша страна, наконец, договорилась о присоединении к ВТО, и участники рынка узнали об окончательных обязательствах и уступках, на которые мы согласились, профессионалы мясной отрасли констатируют – нас все-таки нагнули.
подробнее »

16/11/2011
Республика Алтай: выросло производство молока и мяса
Выпуск продукции сельского хозяйства всеми сельхозпроизводителями (сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели, население) в январе-октябре 2011 года, по расчетам, составил 5,92 млрд руб., или 100,2 % (в сопоставимой оценке) к соответствующему периоду 2010 года. Производство скота и птицы на убой в живом весе возросло на 7,2 %, наибольший рост наблюдается в крестьянских (фермерских) хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей. Производство молока в целом по республике увеличилось на 2,8 %. В сельскохозяйственных и прочих организациях наблюдалось увеличение на 9 %, при этом надой молока на 1 корову составил 2666 кг, что больше соответствующего уровня 2010 года на 26,6 %, сообщает пресс-служба правительства Республики Алтай. Источник: allmedia.ru

16/11/2011
В России впервые за 20 лет произошел рост поголовья коров
России впервые за 20 лет произошел рост поголовья коров на 55 тыс. единиц, заявила на заседании президиума правительства РФ министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник. По ее словам, в этом году тем сельхозпроизводителям, которые сохранили поголовье крупного рогатого скота, выплатили 5 млрд рублей. "Предпринятые меры дали возможность, во-первых, увеличить поголовье, именно маточное поголовье крупного рогатого скота.
подробнее »

16/11/2011
Елена Скрынник: «Агро-Белогорье» сможет уверенно конкурировать с зарубежными производителями мяса
Министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник, находящаяся в Белгородской области с рабочим визитом, сегодня оценила мясоперерабатывающее производство «Агро-Белогорья». Елена Скрынник посмотрела новый завод в Яковлевском районе и выпускаемую холдингом продукцию. Мясо «Дальние Дали» из презентационного холодильника удостоено высокой оценки министра. «С таким товаром вам можно смело конкурировать в условиях всемирной торговли, – отметила Скрынник. – Не сомневаюсь, что после вступления России в ВТО вы не только не потеряете покупателя, но и сможете открыть для себя новые рынки за рубежом».
подробнее »

11/11/2011
Рынок колбасы еще не достиг докризисного уровня
Маркетинговое исследование ИА КредИнформ «Рынок колбасы и аналогичных мясопродуктов в России», проведенное в октябре 2011 года, показало, что в целом рынок колбасных и аналогичных мясных изделий вырос за 2010 год на 6,2%, в то время как рост объемов производства в сегменте колбас составил 3,08%. Однако докризисные объемы производства еще не достигнуты. На данный момент в России минимальный потенциал рынка колбасных и аналогичных мясных изделий составляет порядка 4,26 млн. тонн продукции в год.
подробнее »

11/11/2011
Мировое производство и потребление мяса выросло
Исследовательский институт «Worldwatch Institute» сообщает, что за последние десятилетия объем производства и потребления мяса в мире значительно увеличился. Это сказывается на состоянии окружающей среды, здоровье населения, а также экономике. За последние 40 лет объем производства мясной продукции вырос почти в три раза, а за последние 10 лет увеличился на 20 %, сообщают исследователи. Объем потребления мяса на душу населения вырос с 41,3 кг в 2009 году до 41,9 кг в 2010 году.
подробнее »

10/10/2011
Прошла 16-ая международная выставка «Агропродмаш-2011»
На 16-ой международной выставке пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2011» компания АГРО-3 представила масштабную экспозицию, сформированную с учетом самых актуальных мировых и внутренних тенденций развития пищевого рынка. Вниманию специалистов были предложены комплексные технологические предложения по производству высококачественной продукции – «от убоя до упаковки», а также по изготовлению полуфабрикатов высокой степени готовности из мяса, птицы, рыбы, овощей и др. Посетители стенда АГРО-3 увидели новые разработки постоянных иностранных партнеров компании, лидеров пищевого машиностроения: «Mauting»; «Seydelmann»; «Frey»; «Tipper Tie»; «Vakona»; «Fatosa»; «Foodlogistik»; «Deighton»; «Formcook»; «Berief», «АМ2С»; «Webomatic»; «Banss»; «Roser», др.
подробнее »

27/09/2011
Прошла 14-ая международная выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства»
Международная выставка «ПИР. Индустрия гостеприимства» – главный выставочный проект индустрии HoReCa в России. Выставочная экспозиция АГРО-3 была нацелена на решение задач по организации производства питания для ресторанных сетей, фуд-кортов, комбинатов общественного питания, кейтеринговых компаний, столовых, кафе и баров, а также для гипер- и супермаркетов. Оборудование, предлагаемое компанией, позволяет производить пищевую продукцию высокого качества, начиная с небольшого количества и заканчивая промышленными объемами. Специалисты компании представили на выставке новую современную технологию организации питания «sous vide», которая позволяет в условиях промышленного производства изготавливать продукцию высокого качества по доступной цене. Эта технология применима как для систем социального питания, так и для элитных ресторанов, рассчитанных на ценителей и гурманов.
подробнее »